MEDEMS, UNA DE LAS COCINAS SOLIDARIAS DEL PROYECTO MUNICIPAL «MADRID CUIDA A QUIEN TE CUIDA»
Forma parte de este proyecto la ONG del chef José Andrés, World Central Kitchen
Para Medems, cada catering es un nuevo reto en el que volcamos toda nuestra creatividad e ilusión tanto en la cocina, como en el montaje y en el atrezzo para que en cada ocasión la imagen sea única.
Medems una experiencia gastronómica al servicio del Marketing Sensorial y Emocional, del Neuromarketing. Vivencias emocionales de comunicación a través de la gastronomía. La cocina creativa de Medems busca despertar sensaciones y emociones, lograr un compromiso emocional utilizando los 5 sentidos del comensal, evocando la filosofía de una marca, de un producto, a través del gusto, del sabor, del olor, de la vista. Medems creatividad en estado puro al servicio del evento.
MEDEMS CATERING SU GRAN EQUIPO, SUS MAGNÍFICOS CHEFS SUS RECONOCIMIENTOS
:: MEDEMS CATERING ESTABLECIMIENTO RECOMENDADO EN LA GUÍA METRÓPOLI 2014 COMER Y BEBER EN MADRID :: 2º PREMIO COCINA ITALIANA MADRID FUSIÓN ENERO 2012 :: FINALISTA BOCADILLO DE AUTOR MADRID FUSIÓN ENERO 2012 :: MEDEMS CATERING ELEGIDO COMO MEJOR SERVICIO DE CATERING 2011 POR EL BLOG CUADERNO DE MATOSES DE VANITATIS :: FINALISTA TAPA DE DISEÑO MADRID FUSIÓN ENERO 2010 :: EL TANDEM SHACKLETON-MEDEMS CATERING «PREMIO MEJOR APLICACIÓN DE CATERING» POR SU «CENA DE NAVIDAD A CIEGAS» EN LA 4ª EDICIÓN DE LA GALA DE ENTREGA DE LOS PREMIOS EVENTO PLUS JULIO 2009 :: 2º PREMIO CONCURSO NACIONAL ANZUELO DE ORO OCTUBRE DE 2009 :: 1er PREMIO TAPA DE DISEÑO MADRID FUSIÓN ENERO 2008 :: MEDEMS CATERING PREMIO POR SU SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA MEJORA DE SUS INSTALACIONES Y EN LA APLICACIÓN DE PROCESOS APPCC CONSIDERADA POR LA FHER COMO LA COCINA IDEAL PARA CUALQUIER ESTABLECIMIENTO HOSTELERO NOVIEMBRE 2007 ::
Artesanía Gastronómica del Siglo XXI