Medems Catering ha colaborado en la presentación del menú degustación, inspirado por las notas especiadas de Ruinart Rosé, diseñado por el mejor chef de la India, Manish Mehrotra.Almuerzo privado para 15 invitados, celebrado el 23 de mayo 2018 en la galería de arte...
Medems Catering colabora con los mejores cocineros de Singapur Matthew BAX, Janice WONG, Kevin CHERKAS, André CHIANG y Ryan CLIFT En Medems Catering tuvimos el gran privilegio y honor de que los mejores cocineros de Singapur : los Chefs Matthew BAX, Janice WONG,...
Julio Barbé, Director de Cocina de Medems Catering, colabora en el Book de recetas de Foie Rougié El protagonismo que están adquiriendo las empresas de CATERING en el panorama español es uno de los cambios más significativos a la hora de pensar en la hostelería...
Creación del Recetario Del’Art Cafés de Autor Delta por Medems Catering -año 2006 Carta de diferentes cafés con ingredientes y presentaciones innovadoras (PETA ZETAS, CARAMELO FISHERMANS FRIEND, LECHE CONDENSADA, RAYADURA DE CÍTRICOS, entre otros,…) que...