MICHEL DE FUENTES, CO DIRECTOR DE MEDEMS CATERING INVITADO EN EL CONGRESO DE HOSTELERÍA MADRID MEZCLA A PARTICIPAR EN LA MESA DE DEBATE “LA HOSTELERÍA COMO MOTOR DE DESARROLLO ECONÓMICO PARA ESPAÑA Y PARA MADRID” Madrid, lunes 6 de marzo de 2023 – Feria Expo...
Taller demostrativo en el que los alumnos disfrutar de una clase dirigida por uno de los emblemáticos y premiadísimos caterings de Madrid, Medems. Es una cocina innovadora a pequeña escala. ¿Cómo hacer una cena de picoteo en casa sin acudir a un catering y no morir en...
MICHEL DE FUENTES, CO DIRECTOR DE MEDEMS CATERING INVITADO A OFRECER UNA PONENCIA EN EL CURSO GESTIÓN DE EVENTOS DE MODA Y PROTOCOLO DE LA ESCUELA DE MODA ELLE Madrid, viernes 30 de noviembre de 2018 – Facultad de Comercio y Turismo de la Universidad Computense...
PONENCIA DE MICHEL DE FUENTES, CO DIRECTOR DE MEDEMS CATERING EN EL V CONGRESO UNIVERSITARIO DE COMUNICACIÓN Y EVENTOS El valor de los eventos (#loquevale) MADRID, 1, 2 y 3 DE JUNIO DEL 2017 “La aportación de los nuevos caterings tematizados al resultado de los...
IV ENCUENTRO GASTRONÓMICO ATLAS GOURMET – DÍAS 9 Y 10 DE MARZO 2015 EN EL KITCHEN CLUB Los encargados de abrir la primera jornada fueron Héctor Cancho y Javier González de Medems Catering, que deleitaron a los asistentes con un original “CUCURUCHO DE CARBÓN CON...
CHARLA CULINARIA MODERADA POR MICHEL DE FUENTES, DIRECTOR DE MEDEMS CATERING EN EL SALON EQUIP’HÔTEL 2012 PARIS, DEL 11 AL 15 DE NOVIEMBRE EN PORTE DE VERSAILLES“Ser un chef hoy en diferentes países” es el título de la conferencia que Michel de Fuentes, Director...